078 05 05 23
Kies je dier
Kies je dier

Het ontstaan en de gevaren van mycotoxines

Veevoeder is essentieel voor de gezondheid en het welzijn van vee. Een goed uitgebalanceerd dieet voorziet de dieren van de nodige voedingsstoffen en draagt direct bij aan hun groei, reproductie en algemene prestaties. Echter, zowel op het veld als tijdens opslag kunnen zich schimmels ontwikkelen die mycotoxines vormen. Deze onzichtbare giftige stoffen kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals verminderde voeropname, afgenomen groei, lever- en nierbeschadiging, en een verhoogde vatbaarheid voor ziekten. Langdurige blootstelling kan bijvoorbeeld leiden tot een lagere melk- of vleesproductie. Het is daarom van groot belang om het veevoeder periodiek te controleren op de aanwezigheid van mycotoxines en, indien nodig, het gebruikte voeder aan te passen.

Betrouwbare analyse bij DGZ Labo

Vanaf nu biedt het diergeneeskundig labo van DGZ de mogelijkheid om veevoeder op verschillende mycotoxines te laten analyseren. Hoewel er veel verschillende soorten mycotoxines bestaan, worden slechts 14 specifieke soorten vaak bestudeerd. Met behulp van de geavanceerde LC-MS/MS-techniek worden deze rechtstreeks opgespoord en nauwkeurig gemeten met behulp van gecertificeerde standaarden. Deze krachtige methode identificeert de aanwezige mycotoxines, waaronder:

  • 3-acetyl DON
  • 15-acetyl DON
  • Aflatoxine B1
  • Aflatoxine B2
  • Aflatoxine G1
  • Aflatoxine G2
  • Deoxynivalenol (DON)
  • Fumonisine B1
  • Fumonisine B2
  • HT-2
  • Nivalenol
  • Ochratoxine
  • T-2
  • Zearalenone (ZEA)

Monstername

Mycotoxines zitten niet zomaar homogeen verspreid in het veevoeder; ze kunnen zich op specifieke plekken ontwikkelen, wat een goede monstername bemoeilijkt. Bovendien is er geen directe link met het visuele uiterlijk van voeder: de mooiste partij kan alsnog besmet zijn met mycotoxines.

Diverse monsternameprocedures zijn mogelijk en hangen af van wijze van opslag en grootte van de partij. Er worden best verschillende basismonsters genomen verspreid over de partij om te komen tot een verzamelmonster van 500 gram. Voor meer info over monstername kun je steeds contact opnemen met ons labo via helpdesk@dgz.be of het nummer 078 05 05 23.

Vraag nu jouw analyse aan

DGZ biedt twee pakketten aan om veevoeder te laten onderzoeken:

  • Pakket DON/ZEA: in dit pakket worden de twee meest voorkomende mycotoxines, Deoxynivalenol (DON) en Zearalenon (ZEA) onderzocht. De kostprijs van dit pakket bedraagt € 120 (excl. BTW en verwerkingskost) en heeft een doorlooptijd van 5 werkdagen.
  • Pakket 14 mycotoxines: in dit pakket worden de 14 meest bestudeerde mycotoxines onderzocht. De kostprijs van dit pakket bedraagt € 188 (excl. BTW en verwerkingskost) en heeft een doorlooptijd van 5 werkdagen.

Je kunt beide pakketten eenvoudig aanvragen via het ‘aanvraagformulier voor voeders en grondstoffen’, waarbij je de optie ‘mycotoxines’ en het gewenste pakket aankruist. Dit formulier wordt bij voorkeur samen met het monster meegestuurd.

Meer weten?

Wil je meer weten over deze analyse? Contacteer onze helpdeskmedewerkers via helpdesk@dgz.be of het nummer 078 05 05 23.

Momenteel zijn we volop bezig met de ontwikkeling van een analyse die mycotoxines opspoort in bloed en organen. Houd onze nieuwsbrieven in de gaten voor toekomstige updates.